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Cherish~大切なもの

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ゴルフスタジオオープンのお祝い


先日オープンされた

プライベートゴルフスタジオ Golflex 様の

オープニングレセプションにお招きいただきました

インドアの練習場ってどんなの??

今までの打ちっぱなしの概念が吹き飛んでしまいました

最新鋭のゴルフシュミレーターを完備された素晴らしい空間でした

そして、こだわりのインテリが!

芦屋のDitty Workshop 様に依頼され

フランスのPierr Fray 社の新作の壁紙が貼られています

クッションもそれに合わせてオーダーされたものです



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日本にはまだ他には入ってきていないそうなので、

一見の価値ありです♡

Ditty Workshop 様からのご依頼のお花お届けすると

この壁紙の前に飾ってくださいました

偶然にも色が重なり、背景に溶け込んだかのようでした

お届けしたお花はこちらです

秋の深い森のようなコンポジションです



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パーティーへはブーケを持って伺いました

シブいブーケの良さを

きっとシェリーさんならわかってくれると信じて。。😁



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スポーツの秋です

ゴルフなさる方は

是非一度足を運んでみてくださいね!




10月のスケジュールはこちらです→

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by cherish-flower | 2019-10-05 10:11 | お花のこと

七夕の夕べ〜和のスタイルのお料理と夏酒&番外編


いつかいつかと思っていた

アトリエオープン5周年イベント

お料理は東京在住のスタジオサフラン主催・山路シオリさんにお願いいたしました

やまじさんは中高時代の友人で、昨年かれこれ30年以上ぶりに再会し

ご家族の主催されたイベントのお手伝いをさせていただきました



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そんなご縁からの七夕イベントとなりました

シルバーのクロスと越前の黒い塗りの折敷とデザートの器など

東京から送ってくれました

クロスに掛けたテーブルランナーは数年前から七夕レッスンに欠かせないもの、実はストールです

竹生の部分が雲のようで、まるで天の川のよう🌌

イベントが近づいたある日、ネームプレートを作ろう!と急に思いつき

水引きに詳しいT様にお手伝いいただきました



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T様には綺麗な和紙を選んでいただき、短冊を作りました

メニューに添えて。。



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皆様、思い思いの願い事を短冊に託されました



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星に願いを✨



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さて、お料理のご紹介です

まずは食前酒で乾杯!

岐阜の日本酒、まるでワインのようなボトルです

炭酸で割っても美味しい♪


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スターターのお皿には紫芋と蓮根のチップスとシャインマスカット



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色合いも夏らしくポップです

少し甘めの食前酒によく合います



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前菜は夏野菜のテリーヌ

七夕にちなんで切り口が星型のオクラも入ってる☆

鰹と昆布でとったお出汁がさっぱりと美味しいんです



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酸味の効いたパッションフルーツのソースが添えられています



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お料理の説明を丁寧にしてくださるやまじさん



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食中酒は「伝心」

この日の献立に合うお酒を選んでくださいました

福井県で作られるお酒、辛口で夏らしいパッケージ✨

キリリと爽やかなお味です



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酒器は切子や祥瑞やクリスタルなど

夏らしい物を集めて選んでいただきました



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お魚は旬のイサキ

昆布締めにしてグレープフルーツをあしらっています



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メインのお肉♪

やまじさんが熊本を旅行したときに出会ったあか牛のロストビーフですって!

阿蘇のカルデラでのびのびと育った幸せなあか牛たち

牛さんが幸せそう〜♪な風景だったそうです



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綺麗な赤身♪



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飲み込むのが勿体無い〜というお声もあったほどです



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アトリエのキッチンで次々と出来上がる野菜の天ぷら

肉味噌が絶品です

アシスタントのJちゃんが元カメラマンのやまじシェフの手ほどきを受けて

いろんなシーンを撮ってくれています


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配膳中



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締めのご飯はしらすとミョウガと紫蘇です



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デザートはイチジクのコンポート



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甘さ控えめ、ペッパーが効いています



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やまじさんの手際の良い動きとスタッフたちの素晴らしいアシストで

皆様にできたてのお料理を召し上がっていただくことができました



Special thanks!

浴衣でお手伝いいただい T子さん♡

早くからお手伝いいただいた後に、ささっと着付けされました

素晴らしい😍



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イベントのたびにお手伝いいただくJ&Tちゃん

以前のイベントの際はピン&チョスというコンビ名で手伝ってくれました😆

いつも頼りにしてるよ〜



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2日間手伝ってくれた姉

ありがとおぉ〜❤️



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あ、やまじとの2ショットは??

わやわやしていて、ちゃんと撮ってなかったね〜

私アホっぽくてごめんなさい


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まさか何十年後に私たち一緒にこんなことしてるなんて

あの頃は想像もしてなかったね

また一緒に何かしようね!



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開催当日までは花の入荷も気になり、何かとやきもきいたしましたが

終わってしまえば「楽しかったねか〜」としか言葉がありませんでした😁

少し早めに関西入りしたやまじさんと東部市場や酒屋さんを巡ったり

私の自宅で仕込みが始まったり

作り上げていく感が半端なく、臨場感に溢れていました

やまじ!スタッフの皆様、ありがとうございました!!

またいつか✨




7月のスケジュールはこちらです

夏のスペシャルレッスン「夏の花遊びレッスン」「お庭のグリーンでシャンペトルブーケレッスン」こちらをご覧ください→☆



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by cherish-flower | 2019-07-24 18:13 | イベント

紫陽花笑う


梅雨入りして喜ぶ紫陽花


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雨に全身打たれる日を待ってたの



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仲良しのスモークツリーと並んでね


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シルバー好きの方にはたまらない組み合わせです

「ペール」タイプの方に好まれそうな色合い♡



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先日開催されたカラー診断では

11名中、ペールタイプの方が4名も!!

皆が憧れる紫陽花カラーがお似合いなんです

あら!カラーブックもバージョンアップされてる❕



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儚げな紫陽花カラーの似合う人

40年来の友人

まさかこのタイプとは…



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身近すぎてわからないってことありますよね☺️





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by cherish-flower | 2019-06-30 07:00 | お花のこと

七夕イベントのご案内


夏のイベントのご案内です

「美味しいものと花を楽しむ七夕の会」

アトリエオープン5周年を記念して開催いたします

アトリエに移ったのがつい先日のようです

壁紙を変えてペンキを塗ったのももう3年前…

長いようなあっという間の5年間でした

ここまで続けてこられたのも、応援してくださる皆さまのおかげです

日頃の感謝の気持ちを込めて・・・



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<日時>

第1部 7月5日(金)17:00〜20:00満席です
第2部 7月6日(土)12:00〜15:00満席です
第3部    〃   18:30〜21:30満席です

<内容>

お食事

ブーケのデモンストレーション

<参加費>

12000円

<定員>

各回6名様



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今回は初めて「和」のスタイルのお食事をご用意させていただきます

七夕の頃は梅雨の真っ最中、毎年お天気が心配です

そんな蒸し暑さも忘れるような涼やかなお料理と「夏酒」を楽しんでください

お料理を担当してくださるのは東京在住の山路さんです


スタジオサフラン主宰
山路シオリ

東京在住
カメラマンとして活動の後、調理師免許取得。毎年イタリア各地で料理を学びつつ料理イベント、フード写真、おもてなし料理のレッスンなどを主催されています

Instagram safrangato



センス抜群のヤマジさん♡

皆様にハッピーな時間を過ごしていただけますよう

二人でイメージを膨らませながら

ああでもないこうでもないと、遠距離で作戦会議を続けています😆



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レッスンはございません☺️

ディスプレイしたお花とデモンストレーションで束ねたブーケは

お持ち帰りいただきます

お食事を召し上がりながら

お好みのブーケを狙ってくださいね♪



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過去の七夕のブーケです



ご参加の皆さまにお願いがございます

ロマンティックな七夕です✨

何か”七夕”をイメージするようなファッションでお越しくださいね

例えば「星」や「天の川」や「笹」など

織姫になりきっちゃっても‥大歓迎です\(^-^)/

困ったらオールブラックで「夜空」でもいいんです
(私がやってしまいそう)

イメージといえば

このテーブルディスプレイは天の川と流れ星です

こんなざっくりな感じで😉



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アトリエいっぱいに夏の花を飾り、ご参加を心よりお待ち申し上げます

なお、誠に申し訳ございませんが、お申し込みは生徒様と、面識のある方に限らせていただきます




6月のスケジュールはこちらです

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by cherish-flower | 2019-06-14 03:44 | お知らせ

blue × silver


何が好きって、

こんな色合いと流れが一番しっくりときます



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冒険はあまりせず、好きなものだけ身につける方ですが

花は色々な可能性を求めて遊びたい



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意外と飽き性なんです

そして飽きたら、またここに戻ります

あ、白でもいいいの☺️

アトリエのインテリアと旬の植物(好きなものだけですが)の相性は

初夏から夏にかけての組み合わせが一番!
と密かに思っています

秋になったらまた同じこと言っていると思いますが😆



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物も葉っぱもシルバー系が好みです

艶ありも艶なしもどちらも好き

好みは多少は行ったり来たりしますが

今日みたいに雨が一日中降る日は

安定感のある好きなものに囲まれていたいなぁ



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色以上に質感も大事ですね

先日コスメ売り場で、夏用のパールの入った下地を勧められ

うーん、肌はマットが好みなんだけどなぁ…

でも美白効果があるって??と悩んでいると

女性は艶ですよ、輝かなくちゃ✨

みたいなことを言われて、ですよね〜、と買ってしまいました

そうしたら、艶どころかギラギラになってしまい残念な結果に😞

オイリーなので放っておいてもテカります😆



あ、脱線しました

質感の違いで印象はずいぶん変わりますね、

ってお話です、ハイ😌



ところで、関西は梅雨入りしたのでしょうか?

お天気が気になる週末です

皆さま、よい週末をお過ごしください




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by cherish-flower | 2019-06-07 20:30 | お花のこと

黄色とオレンジの装花


定期装花はショップのイメージ合わせてお届けいたします



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毎週お届けしているインテリアショップへ

先日は展示会に合わせて黄色、オレンジのご依頼をいただきました



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家具や配置が変わっていました

到底真似はできませんが…

動線や光の取り入れ方など、勉強になります



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個性的なチェストの上には枝ものを

夏ハゼにフェンネルの花をあしらいました



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別のフロアにも今回は黄色を中心にお届けいたしました



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アートのある空間



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6月11日まで作品展が開催されています



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今週はまたいつものお色でお届けいたします♪



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by cherish-flower | 2019-06-03 08:34 | インテリア

初夏のアトリエ


先週からアトリエは涼しい森になりました

グリーンたっぷりの瑞々しい空間です



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今年も出てきました!

大好きなブルーベリー♡


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母の日の明けた週は

毎年グリーンと白でスッキリ揃えています

色の反動でしょうね^ ^


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エントランスも涼しいコーナーを作りました

明るくてブーケの撮影に最適です

どうぞお帰りの際お使いくださいませ☺️



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雨上がりの朝は気持ちが良いですね

今日もよい1日をお過ごしください



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by cherish-flower | 2019-05-21 09:08 | インテリア

好きなものは好きなのよ


大好きな季節がやってきました

グリーンのグラデーションが美しい季節

母の日直前のアトリエの様子です



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シンプルな花ほど美しく感じます



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好きな花も色もそうそう変わらないものですね

毎年同じような花に惹かれます



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いつ見ても同じイメージでいいのだろうか…

そんなことを考えたこともあります

なぜ同じような花ばかり選ぶのか、どうして好きなのか

自分の中ではっきりしてきた今は、ブレることなく花選びができるようになりました

学んできたことに忠実に

自分が心地よいと思える花だけ揃えよう

時には冒険も必要だけどね



今週もとびきり瑞々しいお花をご用意してお待ちしております



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by cherish-flower | 2019-05-15 14:23 | お花のこと

自由奔放なスイトピーを自由に束ねる


スイトピー祭りが無事に終わりました

急遽が開催されたお祭りに参加してくださった皆様、ありがとうございます


なかなかお店では見られない豆付きのスイトピー


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枝ごと送られてきた「枝ピー♡」も!



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先週はレッスン以外にも、ドキドキする企画があり

いつも以上に沢山のお花に囲まれました

スイトピーに合わせて旬のものをたくさんご用意いたしました



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庭のジャスミンがいい具合に花をつけています

ぐんぐん木に巻きついて届かなくなるほど伸びてしまう前に使っちゃおう!



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初夏の香りも取り入れて‥



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自由なレッスンの前に

私も自由に選び束ねてお迎えいたしました

大好きな花材ばかりで目移りしますが…

この日の気分はこのブーケの通りです☺️



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白樺に負けないくらい大きな銀葉とともにお気に入りのコーナーになりました



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コテマリはその辺りで摘んできたような自然な色合いです

季節の移ろいを感じます



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一際目立つじゃじゃ馬スイトピー・笑

直立不動のナナカマドとの対比が面白いですね



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「その場で適当に選んで束ねてください」

というシーンでお作りしたブーケは…

じゃじゃ馬ぶりを生かした暴れん坊なブーケになりました😆



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この花器はかなりインパクトがありますが

実は透け感がありハッとするほど美しいのです

窓辺に置いたら、じゃじゃ馬ブーケもひっそりと佇む貴婦人に見えてきました☺️




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初日はこんなアトリエで始まりました



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皆様に束ねていただいたブーケはそれぞれにとても個性的でした

次回レポートさせていただきますね




母の日のフラワーギフトのお申し込みを承っております

4月のスケジュールはこちらです→

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by cherish-flower | 2019-04-21 09:05 | お花のこと

アトリエディスプレイ



「花を飾る」

レッスンの時だけでなく、

生け込みやギフトのお花もまずはディスプレイします



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意外な組み合わせを思いつくこともあります



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木苺の長い枝とともにインテリアショップにお届けしたバラ・バニラカタリナ

大輪のカップ咲きです



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大量のチューリップはあちらこちらに💛

これだけでお日様に照らされているような明るさです



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自宅に不意の来客があり

慌てて桜と投げ入れして花瓶ごと運びました

お慶びのご挨拶、春らしいお花でお迎えできてよかった♪

お祝いの多いこの季節は桜をいつもご用意しております



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グリーンだけでも存在感大です

エントランスに飾ろう



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今週からアトリエもそろそろ桜祭りかしらね🌸



3月のレッスンスケジュールはこちらです→

4月のスケジュールはこちらです→


春のパーソナルブーケレッスンを開催いたします
3月29日(金)30日(土)
詳しくはこちらをご覧くださいませ→
おかげさまで両日とも満席となりました


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by cherish-flower | 2019-03-19 09:25 | お花のこと