タイ料理でランチパーティー

先週のことです
Yさまにお招きいただきました
皆様と集まるのも久しぶり！
気になるお天気も、台風と台風の合間のこれ以上ないくらいの晴天に恵まれました
ゲストの皆さまを代表してお花を飾らせていただきました




日本の秋の景色を暖炉の上に🍁
テーマはハロウィンです
前日にお邪魔して、Yさまとお料理のMamiさんと３人でああだこうだと飾りづけを考えました




お茶釜の横には大輪の菊・ココアをシックに生けます





パウダールームににもお花は欠かせません♪





縦のラインを生かした生けこみです
どのお部屋からも各お庭が見えるので、シンプルに…





Mintくん♡ラブ❤️



ハロウィンと言ったって
大人の集まりですもの
可愛すぎないディスプレイにしてみました
あれ、これタイのものだったっけ？
インドネシアだわ



東南アジアつながりのもの、アフリカのものまでちらほらと・笑

こういうのが楽しいですね！





楽しいテーブルウエアに心踊ります♪
お客様の多いYさまのテーブルセッティングはおもてなしの心が溢れています




さて、パーティーが始まります

お料理はMamiさんのタイ料理です




まずは前菜から。。。
揚げ物３種




ヤム・マクワ（ナスのサラダ）




ヤム・ヌア・ヤーン（牛肉のサラダ）
これ、大好物です♡




ガイ・パッ・メッマムアンヒマパーン（トリノカシューナッツ炒め）




牛肉のマサマンカレー




あれ、鶏のグリーンカレーを撮り忘れています💦




カノム・モーゲン・ガーラット（栗入りプリン風焼き菓子）





そしてランチの後はお庭でお茶をいただきました
Yさま手作りのスウィーツです♡





スパイスたっぷりのシフォンケーキとフルーツです
きくらげ入りでお肌ぷるぷるになるに違いない




あ〜なんて優雅な時間なのでしょう
Yさま、ご一緒させていただきました皆さま、Mamiさん
楽しいひと時をありがとうございました♪


え？なんだか物足りない？？
うふふ




Instagramはこちらです
atelier_cherish

１１月のレッスンスケジュールはこちらです→☆

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いいたしますcherish@flower.zaq.jp

HPはこちらです→☆